Die Kaffeepflanze
Rohkaffee wächst auf Sträuchern der Pflanzenfamilie Coffea. Die Blüte ist weiß. Aus ihr und dem nachfolgenden Fruchtansatz lassen sich schon frühzeitig die zu erwartenden Ernteerträge vorhersagen. Die reife, rote Frucht enthält zwei Kerne, die Kaffee-Bohnen. Der Kaffee hat seinen Ursprung in Afrika und wird heute in mehr als 50 Ländern der Tropen und Subtropen angebaut. Die Hauptsorten sind Arabica und Robusta.
Heißgetränke Melitta
| Tasse Kaffee | € 1,90 |
| Großer Kaffee | € 2,90 |
| Milchkaffee | € 2,90 |
| Latte Macchiato | € 2,90 |
| Cappuccino | € 2,10 |
| Trinkschokolade | € 2,10 |
| Espresso einfach | € 1,50 |
| Espresso doppelt | € 2,80 |
| Heiße Zitrone frisch Gepresst | € 1,80 |
| Glühwein | € 2,70 |
| Grog vom Rum 4cl | € 3,00 |
| Jagertee | € 3,00 |
| Amaretto 4cl - heiß mit Sahnehaube | € 3,10 |
Special
| Glass Tee | € 1,80 |
| Coca Cola 1,3,4,5,6 | 0,2l | € 1,80 |
| 0,5l | € 3,40 | |
| Fanta 1,3,4,5,6 | 0,2l | € 1,80 |
| 0,5l | € 3,40 | |
| Sprite 1,3,4,5,6 | 0,2l | € 1,80 |
| 0,5l | € 3,40 | |
| Spezi 1,3,4,5,6 | 0,2l | € 1,80 |
| 0,5l | € 3,40 | |
| Vita Cola1,3,4,5,6 | 0,2l | € 1,80 |
| 0,5l | € 3,40 | |
| Lichtenauer Getränke | ||
| Bitter Lemon 1,4,5,7 | 0,25l | € 1,95 |
| Ginger Ale 1,3 | 0,25l | € 1,95 |
| Tonic Water 1,7 | 0,25l | € 1,95 |
| Lichtenauer Mineralwasser | ||
| Mineralwasser | 0,5l | € 2,65 |
| Medium in der Gourmetflasche | 0,5l | € 3,00 |
| Spritzig, Natriumarm | 0,25l | € 1,95 |
| Pur, Natürliches Wasser | 0,25l | € 1,95 |
| Apfelsaft | 0,2l | € 1,90 |
| Orangensaft | 0,2l | € 1,90 |
| Kirschsaft | 0,2l | € 1,90 |
| Bananensaft | 0,2l | € 1,90 |
| Grapefruitsaft | 0,2l | € 1,90 |
| Multivitaminsaft | 0,2l | € 1,90 |
| Johannisbeersaft | 0,2l | € 1,90 |
| Quitten- Necktar | 0,2l | € 1,90 |
| Kiba (Kirsch-Banane) | 0,2l | € 1,90 |
| Saftschorlen | 0,5l | € 3,10 |
| Tomatensaft | 0,2l | € 1,70 |
| ACE Vitamin Getränk aus mindestens 25% Orangen, Karotten und Zitronensaft mit sehr hohen Anteil an Vitamin C, E und provitamin A |
0,2l | € 1,95 |
Hopfen und Malz - Gott erhalt´s
Schon die Römer und Germanen kannten Bier: Allerdings hatte es mit unserem Bier heute noch nicht viel gemeinsam. Oft wurden ihm abenteuerliche Substanzen zugesetzt, um es haltbarer und genießbarer zu machen. Eine Wende brachte das Reinheitsgebot von 1516. Es bestimmte, dass zur Herstellung von Bier nur Gerste, Hopfen und Wasser verwendet werden dürften und gilt in Deutschland noch heute für alle untergärigen Biere.
| Wernesgrüner Pilsner | 0,3l | € 1,80 |
| 0,5l | € 2,70 | |
| Köstritzer Schwarzbier | 0,3l | € 1,80 |
| 0,5l | € 2,70 | |
| Paulaner Hefeweizen | 0,5l | € 2,95 |
| Radler | 0,3l | € 1,80 |
| 0,5l | € 2,70 | |
| Diesel | 0,3l | € 1,80 |
| 0,5l | € 2,70 | |
| Trends | ||
| Bananen- Weizen | 0,5l | € 3,10 |
| Cola- Weizen | 0,5l | € 2,95 |
| Bit Lemon | 0,33l | € 2,20 |
| Flaschenbier | ||
| Radeberger Pilsner | 0,5l | € 2,70 |
| Paulaner Kristal | 0,5l | € 2,95 |
| Paulaner Dunkel | 0,5l | € 2,95 |
| Guinness | 0,33l | € 2,20 |
| Vita Malz | 0,33l | € 2,20 |
| Clausthaler Alkoholfrei | 0,33l | € 2,20 |
Die Amerikaner sind ein lustiger Haufen: sie trinken Whiskey, um sich zu wärmen, dann fügen sie Eis hinzu, um sich zu kühlen; sie fügen Zucker bei, damit er süß ist und dann fügen sie eine Scheibe Zitrone bei, um ihn sauer zu machen.
Schließlich sagen sie:
"Der ist für dich"- und trinken ihn Selber
| Kirschlikör | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Eierlikör | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Saurer Apfel | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Batida de Coco | 2cl | € 1,70 |
| 4cl | € 3,30 | |
| Kleiner Feigling | 2cl | € 1,60 |
| Baileys | 2cl | € 1,80 |
| 4cl | € 3,50 | |
| Weinbrand | ||
| Wilthener Goldkrone | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Metaxa | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Asbach Uralt | 2cl | € 1,70 |
| 4cl | € 3,30 | |
| Cognac Otard | 2cl | € 2,30 |
| 4cl | € 4,50 | |
| Chantré | 2cl | € 1,70 |
| 4cl | € 3,30 | |
| Remy Martin V.S.O.P | 2cl | € 2,30 |
| 4cl | € 4,50 | |
| Whisk(e)ys | ||
| Johnnie Walker Red Label | 2cl | € 1,80 |
| 4cl | € 3,50 | |
| Ballantines Finest | 2cl | € 1,80 |
| 4cl | € 3,50 | |
| Jack Daniels | 2cl | € 1,70 |
| 4cl | € 3,30 | |
| Longdrinks | ||
| Campari Orange | 4cl | € 4,90 |
| Havana club Añejo Blanco & Cola | 4cl | € 4,90 |
| Gin Tonic | 4cl | € 4,90 |
| Wodka Cola | 4cl | € 4,90 |
| Batida Kirsch | 4cl | € 4,90 |
| Batida Orange | 4cl | € 4,90 |
| Bloody Mary | 4cl | € 4,90 |
| 5cl | € 3,20 | |
"Glück bedeutet einen anständigen Martini, ein anständiges Essen, eine anständige Zigarre und eine anständige Frau...
Oder eine unanständige Frau- je nachdem, wieviel Glück man verkraften kann."
(Robert Burns)
Aperitiv´s
Martini
| Bianco | 10cl | € 3,40 |
| Rosso | 10cl | € 3,40 |
| Extra Dry | 10cl | € 3,40 |
| Cinzano- Vermouth | ||
| Bianco | 10cl | € 3,40 |
| Rosso | 10cl | € 3,40 |
| Sherry & Port | ||
| Don Pablo medium Dry | 5cl | € 3,20 |
| Sandeman Port White | 5cl | € 3,30 |
| Kräuter Bitter & Aperitiv | ||
| Jägermeister | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Karlsbader Becher | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Fernet Branca | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Wilthener Gebirgskräuter | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Schwarzer Gütersloher | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Ramazzotti | 2cl | € 1,70 |
| 4cl | € 3,30 | |
| Becherovka | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Underberg | 2cl | € 1,70 |
| Kümmerling | 2cl | € 1,70 |
| Gin Dry | 2cl | € 1,70 |
| 4cl | € 3,30 | |
| Campari | 2cl | € 1,70 |
| 4cl | € 3,30 | |
| Ouzo 12 | 2cl | € 1,70 |
| 4cl | € 3,30 | |
| Kir Royal | 0,2l | € 3,40 |
| Cassissée & Sekt | ||
| Aquavit & Korn Grappa | ||
| Doornkaat | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Malteser Aquavit | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Grappa Madruzzo | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Echter Nordhäuser Doppelkorn | 2cl | € 1,55 |
| 4cl | € 3,00 | |
| Vodka | ||
| Vodka Gorbatschow Deutsch | 2cl | € 1,60 |
| 4cl | € 3,10 | |
| Vodka Moskovskaya Russia | 2cl | € 1,70 |
| 4cl | € 3,30 | |
| Obstbrand | ||
| Williams Birnenbrand | 2cl | € 1,80 |
| 4cl | € 3,40 | |
| Kirschbrand Schwarzwälder | 2cl | € 1,80 |
| 4cl | € 3,40 | |
| Obstbrand | 2cl | € 1,80 |
| 4cl | € 3,40 | |
| Pflaumenbrand Slivovitz | 2cl | € 1,90 |
| 4cl | € 3,60 | |
| Rum Cuba | ||
| Havana Club Añejo Blanco | 2cl | € 2,20 |
| 4cl | € 4,10 | |
| Havana Club Añejo Gold | 2cl | € 2,50 |
| 4cl | € 4,90 |
"Wenn mich jemand fragt, ob ich Wasser zu meinem Drink möchte, antworte ich, dass ich durstig bin und nicht schmutzig.
(Joe E. Lewis, US-Komiker
"Das was ich esse, kann ich auch trinken."
Richard Roger dt. Kabarettist (*1949)
Informationen, Ausflugsziele, Essen und Trinken in Dresden und Umgebung:
Standort Pension Schmiedeschänke ...
So finden Sie die Gaststätte und Pension Schmiedeschänke in Dresden Klotzsche: Von der Königsbrücker Landstrasse (B97), Dresden - Klotzsche - Hellerau, kommend in die Boltenhagener Strasse, Richtung Flughafen Dresden, abbiegen. An der ampelgeregelten Kreuzung Boltenhagener Str. / Karl-Marx-Strasse geradeaus weiter nach Altklotzsche bis zum Parkplatz rechts an der Schmiedeschänke. Von der Autobahn A4 / A13 - PKW-Anreise- Autobahn A4 - Ausfahrt Flughafen - dann rechts bis Kreuzung Flughafen/ Karl- Marx -Str. - hier rechts abbiegen in Richtung Zentrum B97 - dann bis zur ersten Kreuzung Boltenhagenerstr. - rechts abbiegen - 500 m bis Gaststätte Pension Schmiedeschänke.
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Rezepte für den Grillabende im Sommer - Ostalgie und was uns früher schmeckte ...
Grilletta - ZUTATENLISTE für 1 Portion:1 Brötchen (rund oder oval, wurde extra dafür hergestellt) 1 Frikadelle, aus Schweinehack (rund oder oval, gewürzt oder ungewürzt); Ketschup (od Chutny, Tomatensauce etc.) Es gab, anders als im Westen durch die Fastfood ketten, keine Norm, wie ein Grilletta definitiv bestückt sein muss, daher ist dies eine Standardvariante. ZUBEREITUNG: Brötchen halbieren, an den Schnittflächen aufgelegt anwärmen. Warme Frikadelle einlegen, darauf Ketschup. Broiler (Grillhähnchen) Zerteile den gut gewaschenen Broiler in 8 Stücke (je 4 Brust- und Keulenstücke). In eine Schüssel legen. Würze mit Salz und Pfeffer, Paprikapulver, Zitronensaft. Petersilie, eine in dünne Scheiben geschnittene Zwiebel und 1,5 EL Öl untermischen. Schüssel zudecken und das Broilerfleisch 24 Stunden kühl gestellt...
Wälder und Bücher, überall suchte ich und fand sie ...
Einsamer Baum - zersplissen ist mein Haupt, von schwarzem Wolkenwetter; Herbstwind und Regen raubt die abgestorbenen Blätter: So rag' ich ganz allein aus ödem Haidekraut und träume von dem Hain, der weit verloren blaut. Oft, wenn mit grimmer Wucht mich packt ein nächtlich Brausen, raff ich mit jähem Grausen zusammen mich zur Flucht; doch halten zähe Schollen mich an den Wurzeln fest. Da steh' ich nun mit Grollen, wild...
Entstehung Dresdens, innere Altstadt und innere ...
Der Kern von Dresden, die innere Altstadt und die innere Neustadt, ist im Laufe der Jahrhunderte...
Schloss Lichtenwalde - Chemnitz und Umgebung ...
Schloss Lichtenwalde in gleichnamigen Ortsteil Lichtenwalde, Gemeinde Niederwiesa. 1719 ersteigerte Jakob...
Rabenauer Grund,
Wanderung durch den Rabenauer Grund, Parkplatz Freital-Hainsberg, entlang der...
Pension Schmiedeschänke
5 Liebevoll eingerichtete Zimmer - reichhaltiges...
Telefon: 0351/ 8802380 oder Konrad Claus
Fax: 0351/ 8802381 oder Boltenhagener Straße 110
Handy: +49/15229859801
D-01109 Dresden- Klotzsche
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18°° Uhr - 22°° Uhr
Freitag
11°° Uhr - 14°° Uhr
18°° Uhr - 23°° Uhr
Samstag
11°° Uhr - 14°° Uhr
18°° Uhr - 23°° Uhr
Sonntag
11°° Uhr - 14°° Uhr
18°° Uhr - 22°° Uhr
Montag geschlossen
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immer für Sie da.